植物精油萃取方法的历史
历史上最早的应用的天然香料包括原始而未加工过的直接应用的动植物发香部位，通过物理方法进行提取或精炼加工而未改变其原来成分的天然香料。早在五千年前，中国人民对大自然中芳香花卉所散发出来的“香气”，即有美的、愉悦的感觉，就认为“香”是快感的享受。皇帝贵族以燃烧芳香植物表示尊敬、庄重和精神上的享受；这就是历史上的熏香时期。在西方，香料的应用也是从熏香开始的。后来熏香又应用于献神、拜佛、洁身的宗教仪式。这个时期所应用的香料都是天然的、未加工过的固体芳香植物。当时的香料仅限于少数人使用。 在这时期中，香料是一种贵重的商品，成为贵族阶层的嗜好品。因此，珍奇的香料往往在世界各地遭到掠夺。随着历史的发展，应用范围也逐步扩大，在这种情况下，香料的需要量也大为增加，仅采集芳香植物已感到运输不便，同时芬芳花卉也不是四季都有，而且不可能持久地保存下去，这就不能满足使用者的需求。因此，到了16世纪就发明了用水蒸气蒸馏提取芳香植物精油的方法。至此，香料的应用从固态芳香植物的直接应用发展到天然芳香植物经加工提取出芳香成分。这不但给运输贸易开了方便之门，而且香气可以较持久保存下来，给各方面的用户创造了条件。从此，天然香料不仅仅应用于熏香，进而应用于药物、化妆品、饮食品和调味品等。天然香料的应用价值就进一步获得发挥，这为整个香料工业的兴起和发展奠定了基础。
由于香料用途的进一步扩大，当时的天然香料又不能满足实际需要，到了19世纪，天然香料的提取方法也随着化学工业和机械工业的发展而发展，当时除了水蒸气蒸馏法外，天然香料还可以通过减压分馏和水蒸气蒸馏的方法而得到提纯和单离，然后单离物再通过化学合成方法获得新香料，这样单离合成香料就在19世纪下半时期诞生了。那时，挥发性溶剂浸提法也开始应用。在这之前，在法国和某些欧洲国家，曾盛行过脂肪冷吸法和油脂温浸法来提取那些用蒸馏法无法提取到的娇嫩香花的天然芬芳物质——香脂或香脂净油。自从挥发性溶剂浸提法出现后，上述这两种吸附方法很快被溶剂浸提法所取代。到1874年，席尔采（Hirzel）倡议用石油醚作浸提溶剂，为了配合这种新溶剂，高尔聂（Garnier）设计了相应的转动式浸提器。后来又发展有旁吨（Bondon）或转动浸提设备。这种新的生产方法首先在法国应用，后来又推广到东欧和中东一些国家。 另一些柑桔类精油，如采用水蒸汽蒸馏法，往往会严重损害柑桔油的香气质量，从而影响使用。也在这一时期，天然香料制造者开始用手工压榨，进而发展到用机器进行冷榨、冷磨方法来提取柑桔油，因而柑桔油的品质得到大大改善，这为饮料、食品的加香提供了极有利的条件。 近十几年来，压缩丁烷和超临界二氧化碳萃取技术用来提取新鲜香花精油和辛香料等取得了新发展，使所得萃取物具有天然原料逼真的香气和香味。另外，精油的深加工采用了分子蒸馏技术，使那些沸点较高、色泽较深、粘度大、香气粗糙的精油和一些净油类产品得到精制、提纯和脱色。
植物精油萃取方法的历史
历史上最早的应用的天然香料包括原始而未加工过的直接应用的动植物发香部位，通过物理方法进行提取或精炼加工而未改变其原来成分的天然香料。早在五千年前，中国人民对大自然中芳香花卉所散发出来的“香气”，即有美的、愉悦的感觉，就认为“香”是快感的享受。皇帝贵族以燃烧芳香植物表示尊敬、庄重和精神上的享受；这就是历史上的熏香时期。在西方，香料的应用也是从熏香开始的。后来熏香又应用于献神、拜佛、洁身的宗教仪式。这个时期所应用的香料都是天然的、未加工过的固体芳香植物。当时的香料仅限于少数人使用。 在这时期中，香料是一种贵重的商品，成为贵族阶层的嗜好品。因此，珍奇的香料往往在世界各地遭到掠夺。随着历史的发展，应用范围也逐步扩大，在这种情况下，香料的需要量也大为增加，仅采集芳香植物已感到运输不便，同时芬芳花卉也不是四季都有，而且不可能持久地保存下去，这就不能满足使用者的需求。因此，到了16世纪就发明了用水蒸气蒸馏提取芳香植物精油的方法。至此，香料的应用从固态芳香植物的直接应用发展到天然芳香植物经加工提取出芳香成分。这不但给运输贸易开了方便之门，而且香气可以较持久保存下来，给各方面的用户创造了条件。从此，天然香料不仅仅应用于熏香，进而应用于药物、化妆品、饮食品和调味品等。天然香料的应用价值就进一步获得发挥，这为整个香料工业的兴起和发展奠定了基础。
由于香料用途的进一步扩大，当时的天然香料又不能满足实际需要，到了19世纪，天然香料的提取方法也随着化学工业和机械工业的发展而发展，当时除了水蒸气蒸馏法外，天然香料还可以通过减压分馏和水蒸气蒸馏的方法而得到提纯和单离，然后单离物再通过化学合成方法获得新香料，这样单离合成香料就在19世纪下半时期诞生了。那时，挥发性溶剂浸提法也开始应用。在这之前，在法国和某些欧洲国家，曾盛行过脂肪冷吸法和油脂温浸法来提取那些用蒸馏法无法提取到的娇嫩香花的天然芬芳物质——香脂或香脂净油。自从挥发性溶剂浸提法出现后，上述这两种吸附方法很快被溶剂浸提法所取代。到1874年，席尔采（Hirzel）倡议用石油醚作浸提溶剂，为了配合这种新溶剂，高尔聂（Garnier）设计了相应的转动式浸提器。后来又发展有旁吨（Bondon）或转动浸提设备。这种新的生产方法首先在法国应用，后来又推广到东欧和中东一些国家。 另一些柑桔类精油，如采用水蒸汽蒸馏法，往往会严重损害柑桔油的香气质量，从而影响使用。也在这一时期，天然香料制造者开始用手工压榨，进而发展到用机器进行冷榨、冷磨方法来提取柑桔油，因而柑桔油的品质得到大大改善，这为饮料、食品的加香提供了极有利的条件。 近十几年来，压缩丁烷和超临界二氧化碳萃取技术用来提取新鲜香花精油和辛香料等取得了新发展，使所得萃取物具有天然原料逼真的香气和香味。另外，精油的深加工采用了分子蒸馏技术，使那些沸点较高、色泽较深、粘度大、香气粗糙的精油和一些净油类产品得到精制、提纯和脱色。
萃取方式英文符号
CO2 extraction=CO2(CO2萃取）
CP=Cold Pressed（冷压）
S=Steam Distilled（水蒸馏）
SC=Supercritical Extraction（超临界萃取）
SL=Solvent（溶剂萃取）
V=Vacuum Distillation（真空蒸馏）
植物萃取部位中英文
B=Bark（樹皮）
BB=Bulb（球莖）
BD=Bud（芽、花苞）
BM=Blossom（花瓣）
BN=Bean（豆形果實）
BR=Berries（漿果）
BRN=Brand（糠）
CB=Crude Balsam（天然香脂）
CR=Crude（原生）
F=Flowers（花）
FH=Flowers-heads（花頂）
FT=Fruit（果實）
GBM=Germany（菌）
GM=Gum（樹膠）
GR=Grass（草）
H=Herb（藥草）
HK=Husk（殼）
K=Kernel（堅果仁）
L=Leaves（葉）
N=Nut（堅果）
NT=Needles&Twigs（針、枝）
P=Peel（果皮）
PD=Pod（莢）
PT=Plant（植物）
R=Root（根）
RN=Resin（樹脂）
S=Seeds（籽）
SH=Shell（果核）
ST=Stems（莖）
T=Trees（樹）
W=Wood（木）
芳香疗法的概念
芳香疗法是一门非常完整的艺术,使用萃取自植物的天然香料作为治疗手段,可以帮助人们舒缓病症、消除焦虑、振奋精神。芳香疗法决不是什么新疗法，几千年前就已经出现了这种治疗方式。只是直到上个世纪我们才对这种古老的疗法进行了深入研究，并且证实从植物萃取的高效浓缩的芳香物质---俗称精油，具有很强的治疗功效。我们利用人体最敏锐的感官工具之一---嗅觉，来吸取精油带给我们无尽好处。
我们现在不必像古人那样靠嗅觉来寻找食物或探测危险，但我们要品尝味道、调节情绪或处理感情时，嗅觉仍起到最重要的作用。比如我们会觉得喜欢的人或关心的人闻起来很香或是很亲切，就像指纹一样，每个人有他独特的香气，所以人跟人才会相互吸引。
那么，我们是如何辨认各种香气，又怎样释放感情的呢？当鼻子辨别一种香味时---芳香疗法中指某一种精油的香味---香味经过我们的鼻腔，那儿有无数的嗅觉传感器，这些传感器将香味的信息经由支配感情的大脑边缘系统传递到大脑，于是大脑对这种香味的信息解码就决定了我们的反应。在四秒钟内大脑通过对气味的解码产生的内啡肽和化学物质释放到人体内，使人在身体上或感情上产生相对应的反应。
研究证明，精油具有保持人体精神、肉体和感情的方面均衡、和谐的功效，精油也能够辅助治疗身体的不适感、疾病和创伤等。我们在使用芳香疗法时，必须留神身体发出的各种危险信号，这些信号暗示我们身体目前正处在失衡状态。比如，当人承受的压力过大时，身体会出现一些如持续畏寒、肌肉酸疼等不适症状。精油能够舒缓这些症状，使人的身体恢复到健康状态。
芳香疗法的精神内涵
芳香精油不是一种只具有美美香香的浅薄功能的东西，它其实有着更精致深刻的内涵。
被人尊称为“芳香疗法之父”的法国化学家加德弗塞，在解释芳香疗法的精神内涵和护理途径时说：“心理范畴对于香味的感觉，就像是心灵传译的道路。”
芳香精油的芳香分子味经由嗅觉神经被输送到大脑时，有一把神秘的“钥匙”会开启埋藏在记忆和情绪中枢深处被刻意遗忘的情愫，这个情愫也许是欢愉的也许是不欢愉的，但是他们都会启动潜藏的能量，刺激大脑释放神经化学物质或荷尔蒙，来影响情绪思想，甚至是身体的生物功能。
有人说，芳香精油是植物的荷尔蒙，是植物的血液，我更喜欢的说法是：芳香精油是植物的灵魂！
美国自然学家约翰伯勒斯说：我走进大自然，安抚和治疗受伤的心灵，并且在一次拾回我对美好事物的感觉。
是的，芳香精油就是用它那特有的香气来提高我们感受幸福的能力，唤醒我们心灵深处那些尘封已久的美好记忆！
精油的概念
所有的植物都会进行光合作用，它的细胞会分泌出芬香分子，这些分子则会聚集成香囊，散布在花瓣、叶子或树干上。将香囊提炼萃取后，即成为我们所称的“植物精油”。
精油是一种有机化合物，是纯天然的植物精华，没有经过过滤、添加或人工合成的过程。植物精油中含有超过500中以上的不同天然化学成分，因此属性极为复杂，具有易挥发、气味芳香、高浓缩的性质。
植物精油内含有天然的化学成份是维持植物生命的元素，又称为植物的第五生命元素或“内在天性”（intrinsicnature）因此有人说精油是植物的血液、荷尔蒙，甚至是灵魂。
精油的神奇功能
植物精油从三个方面来帮助我们
一为药理方面（pharmacologically），即指精油在血液循环内之作用；
一为生理方面（physiologically），即指精油对人体系统的影响；
一为心理方面（psychologically），即指精油经由神经系统对香味的刺激反应而影响情绪。
植物精油根据萃取来源不同，除了拥有上述功能外，对于细胞和生理组织还有促进再生、活化的积极能力，因此能增强身体的自我免疫能力以对抗疾病的入侵。总之，植物精油能帮助我们在药理上、生理上以及心理上取得平衡。
身体和心灵的芳香传译
请闭上眼睛，想象走在才下过雨的青草地上，
你闻到了还带着雨露的青草香味吗?
再闭上眼睛，想象走在白浪拍岸的沙滩上，
你闻到了略带咸味的海风的清新味道吗？
离家多年，还记得妈妈拿手的香喷喷的红烧肉吗？
是的，我们感觉得到。
虽然我们不常真正体会，但是，
一些美好的记忆伴会随着美好的气味潜藏在我们内心深处，
时刻抚慰着我们孤独的心灵
芳香传译——嗅觉
嗅觉是人类最原始也最古老的感觉方式之一，也是吸收植物精油最快的方法。当我们吸嗅精油时，植物精油的芳香分子会通过遍布于鼻翼两侧的嗅觉神经小体，被带入到鼻子的顶点，接着传递到大脑的嗅觉区，最后到达边缘系统（limbic center）。边缘系统又称为旧脑（Old Brain）,是负责储存记忆和情绪的地方。
当植物精油分子中的物质到达边缘神经系统后，会发出信号，开启储存在边缘系统里积极正面的情绪记忆“抽屉”，并促发神经系统中的化学物质的释放，进而产生镇定、松弛、刺激或振奋的效果。这个过程看似复杂，其实只需要短短的几秒钟。
吸嗅精油不仅仅能达到心理和情绪的改善效果，也能透过对内分泌腺体和免疫系统的调节而而达到生理上理疗的目的，比方说，吸嗅精油对头痛、头晕、紧张、焦虑、恶心、鼻塞等生理症状就有非常好的效果
影响嗅觉的因素
1、性别 女性虽然看起来比男性敏感，但有趣的是，从生理功能来说，女性的嗅觉敏感度比男性低，尤其在生理周期期间更是明显降低。但在排卵期、妊娠期间敏感度则会升高
2、年龄 气味的辨认及敏感度会随着年龄的增长而逐渐迟钝降低
3、时间 一般来说，嗅觉会在20分钟之后出现疲乏的现象，因此随着时间的增长，嗅觉的敏感度也会随之降低
4、注意力 嗅觉也会受到情绪和注意力的影响，注意力越集中，敏感度就越高。
5、气温 外界环境变化也会影响嗅觉的表现。气温升高时，嗅觉的额敏感度会增强，反之，则会降低。
6、健康 患急性呼吸系统疾病或慢性呼吸系统症状，如鼻窦炎、气喘、也会影响嗅觉的灵敏度。
吸嗅精油的方法有以下几种：
扩香热油皿
电灯泡环
泡浴
芳香桑拿
直接滴在面巾纸或手帕上
热水蒸汽法
熏蒸台
扩香石
蒸气室
空气清香喷雾
加在干燥花里
滴在掌心直接吸入法
芳香传译——皮肤吸收
皮肤是另一个接受精油的途径。由于植物精油的分子十分细小，当接触导皮肤表面时，首先透过毛孔的吸收到达皮肤的微血管，接着在被深入送进皮肤组织内到达身体的血液循环、淋巴循环，最后运送大目标--器官，这个过程大约需要20分钟。
精油一旦到达目标器官后，会停留在其管理工作6-8个小时，等器官运用完毕后，在透过排汗、尿液、呼吸、粪便等方式，将废物和多余的精油排出体外
影响皮肤吸收的因素
1、皮肤性质 干性皮肤的吸收能力比油性皮肤来的快
2、健康 健康皮肤吸收比问题皮肤（如痤疮、皮肤炎、湿疹等）速度快
3、抽烟 抽烟也会影响精油的吸收。烟抽的越多，对精油的吸收就越慢。
4、排汗 由于精油的吸收靠的是毛孔的作用，如果排汗量太大，会影响精油进入皮肤的速度。
5、体温 精油具有高度挥发性，如果体温太高（例如钢蒸完桑拿或洗完三温暖），会促使精油的挥发速度加快，无法全部被皮肤吸收。
透过皮肤吸收精油的方法：
由于精油的浓度很高，以按摩方式来帮助皮肤吸收时，必须先将纯精油以萃取自植物、经由冷压榨法取得的媒介油（或基础油、基底油、调和油）稀释，才能接触皮肤，否则极易造成皮肤的灼伤。
使用精油的方法有：
泡浴
按摩浴
按摩
制作爽肤水
坐浴
漱口
冷、热敷
滴入乳液或乳霜中
光合作用--精油是如何形成的？
植物如何制造精油？
靠着总所周知的光合作用，植物不仅为自己生产粮食，某些植物还能进一步把这些养分再制成具有挥发性的芳香分子，以抵制病虫害，或是在丛林大火时使地上枝叶迅速燃烧以保住根部。这些芳香分子被储存于植物不同部位的腺囊中，高温下挤压时即会释出。
电磁能
（作用于）
叶绿素
↓
细胞内含磷分子
+
H2O水 CO2二氧化碳
↓
C3糖 C3糖
↓
C6糖=果糖 3C3
↓ 分泌细胞中的酵素
3C5=异戊二烯
↓
植物中的精质
博文
